Un nouvel ouvrage sur la géopolitique du blé

Géopolitique du blé - Un produit vital pour la sécurité mondiale vient de paraître aux éditions Armand Colin/Iris (Institut de relations internationales et stratégiques). De l’histoire du grain aux enjeux diplomatiques et économiques, l’ouvrage rappelle le rôle stratégique de la céréale dans le monde. L’auteur, Sébastien Abis, analyste géopolitique spécialiste de l’agriculture et de l’alimentation et administrateur au Ciheam (1), annonce également le « grand retour de l’agriculture en géopolitique ».

(1) Centre international des hautes études agronomiques méditerranéennes.