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Les Français mangent plus de viande, l’importation en profite
Les Marches
En 2022, la consommation apparente de viande a progressé, calcule Agreste, malgré la baisse des achats des ménages, pour…
Prix des Céréales - Poursuite de la baisse des prix du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 27 et le 28 juillet 2023, expliquée par La Dépêche…
Prix des oléoprotéagineux - Repli des prix du colza, dans le sillage des autres produits oléagineux
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 27 et 28 juillet 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Pourquoi le Royaume-Uni va importer moins d’œufs
Les Marches
En pénurie depuis deux ans, le Royaume-Uni commence à moins importer d'œufs, la production se rétablit doucement.
Les mauvais chiffres des alternatives végétales aux produits laitiers en 2022
Les Marches
Après des années de croissance, coup de frein sur le marché des jus végétaux et autres yaourts au soja. En cause, l’inflation.
Porc : comment moins dépendre de la Chine
Les Marches
Trop de pays exportateurs de viande de porc dépendent de la Chine à l’export. Or, les dernières épidémies ont montré que la…
Céréales et oléoprotéagineux bio : la moisson peine à s’achever
La Depeche
Les pluies tombées sur l'Hexagone perturbent le bon déroulement de la moisson de grains biologiques. Les prévisions pour les…
Prix des oléoprotéagineux - Nouvelle baisse des prix du colza, tout comme les autres produits oléagineux
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 26 et 27 juillet 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Rebond de la consommation alimentaire des ménages en juin
Les Marches
L’Insee annonce un retour de la hausse de la consommation alimentaire des ménages en juin.
En Europe, peu de porcs, mais peu de demande
Les Marches
Peu de mouvement sur un marché européen du porc qui reste en retrait