Tournesol

Adopter le désherbinage pour réduire ses intrants

Selon une enquête du Cetiom, en 2001, en France, 40 % des surfaces de tournesol ont été binées. Le binage a prouvé son intérêt technique mais il faut, au préalable, le combiner avec un traitement herbicide. C´est le désherbinage.
A En Crambade (Haute-Garonne), le Cetiom a comparé l´efficacité de différentes stratégies de lutte contre les mauvaises herbes. Dans un essai réalisé en 2002, il apparaît que des traitements herbicides (Tréflan ou Novall en plein et Racer en localisé sur le rang) suivis d´un binage montrent les meilleures efficacités, significativement supérieurs à de simples traitements en plein (Tréflan - Racer ou Novall - Racer). Dans cet essai, la flore adventice était composée entre autres d´ammi élevé et de renouées feuille-de-patience très concurrentielles à la floraison du tournesol.

©Cetiom

Un kit de pulvérisation ajusté sur le semoir
Le binage ne doit pas être trop tardif pour pouvoir détruire les mauvaises herbes avant qu´elles ne se développent de façon importante. Le passage vingt jours après la levée du tournesol a permis d´obtenir des efficacités élevées dans l´essai du Cetiom. Pour l´institut technique, « le binage demande beaucoup de rigueur et ne peut s´adapter qu´aux sols bien ressuyés. »
« L´application d´herbicide en prélevée, localisée sur le rang le jour du semis, est possible grâce à un kit de pulvérisation ajusté sur le semoir, précise Étienne Pilorgé, de la direction scientifique du Cetiom. Des kits sont vendus à 3660 euros pour une adaptation sur un semoir six rangs. Une buse par rang de semoir traite une largeur de 20 cm sur la ligne de semis. Pour un interrang de 50 cm, cela équivaut au traitement de 40 % de la surface. » D´où des économies de produit herbicide en proportion.

Le Cetiom a comparé différentes modalités de lutte contre les adventices sur tournesol sur le plan économique. « Le désherbinage montre sans surprise une baisse du coût des intrants de 30 à 50 euros par hectare en comparaison de la technique herbicide de référence (Tréflan et Racer en plein). Mais il nécessite l´investissement dans un kit de pulvérisation et une main-d´oeuvre supplémentaire pour le binage. Le bilan des trois postes intrants, matériel et main-d´oeuvre, montre un impact assez limité des techniques combinées sur les coûts de production en terme économique, ceci dans une hypothèse haute de coût d´amortissement du kit de pulvérisation », remarque Étienne Pilorgé.

Attention à ne pas favoriser l´érosion du sol
Il ajoute : « Le désherbinage trouve tout son intérêt dans les exploitations disposant d´une ressource en main-d´oeuvre mal utilisée sur la période des binages. De plus, dans le calendrier des exploitations, la suppression possible de l´incorporation de l´herbicide de pré-semis apporte un gain de temps sur la période des préparations de sols et des semis. »
Le Cetiom évalue le temps consacré au binage à 30 à 40 minutes par hectare avec un matériel six rangs quand il est réalisé sur un tournesol développé (entre trois et cinq paires de feuille). Sur sols battants, le binage permet de réchauffer plus rapidement les sols et de favoriser ainsi le démarrage de la culture.

Sur le plan environnemental, les techniques combinées peuvent permettre de diminuer de façon substantielle les quantités de matière actives utilisées grâce au désherbage se limitant au rang. Mais le désherbinage peut ne pas avoir que des avantages. « Dans des situations de parcelles en pente, fréquentes dans le Sud-Ouest, le binage peut augmenter l´érosion des sols. Des outils à dents ont tendance à favoriser un écoulement préférentiel générant une forte érosion lors d´épisodes pluvieux, constate Étienne Pilorgé. D´autre part, les techniques combinées augmentent la durée de fonctionnement du tracteur et la puissance consommée, donc les rejets de gaz de combustion. L´impact sur l´effet de serre est à évaluer. »
Le désherbinage est à considérer en fonction des ressources de chaque exploitation agricole. Il est au moins aussi efficace que les traitements herbicides classiques et ne se montre pas forcément plus onéreux. Ce n´est pas pour rien que la technique fait de nombreux adeptes.