Gel de la vigne : la pertinence écologique des outils de lutte varie selon la fréquence du gel
Toutes les solutions antigel ne se valent pas d’un point de vue environnemental. Cet aspect a été évalué lors du projet Abrigel. Les tours fixes et l’aspersion figurent en première place.
Toutes les solutions antigel ne se valent pas d’un point de vue environnemental. Cet aspect a été évalué lors du projet Abrigel. Les tours fixes et l’aspersion figurent en première place.
Le projet Abrigel s’est également intéressé à un autre aspect de la protection antigel : l’impact environnemental des différentes solutions. Il en ressort que les tours à vent fixes et l’aspersion disposent de très bonnes performances environnementales. Les câbles chauffants et les voiles d’hivernage arrivent juste derrière, avec des « impacts intermédiaires », peut-on lire dans le rapport.
Logiquement, toutes les solutions basées sur la combustion, que ce soit d’énergies fossiles ou de bois, ont un mauvais impact environnemental, notamment sur le climat et l’occupation des sols.
Autre enseignement, la pertinence écologique des installations pérennes s’accentue avec la fréquence des épisodes de gel, au détriment des solutions éphémères.
