Insolite

Waitrose ramène sa fraise… ananas

Jamais à court d’idée, le distributeur britannique Waitrose a commercialisé en avril une variété de fraise plutôt étrange : la “fraise ananas” (Fragaria Ananassa). Originaire d’Amérique du Sud mais aujourd’hui cultivée aux Pays-Bas, elle présente un épiderme très clair constellé d’akènes rouge foncé. Elle est plus petite que les autres fraises (de 15 à 23 mm). Mais, son arôme et son goût interpellent car ils sont très proches de l’ananas. Waitrose a proposé cette fraise en exclusivité dans ses magasins. Elle était conditionnée en barquette de 125 g pour un prix de 2,99 £ (3,42 €) en lancement, puis à 3,99 £ (4,56 €).