Prévisions pêche/nectarine/pavie
Vers une année moyenne
Pour la prochaine campagne, l’ensemble des régions productrices européennes accuse un retard de végétation de sept à dix jours pour les précoces, en raison des mauvaises conditions climatiques. En Italie du Nord, le décalage pourrait même atteindre quinze jours. La tendance dans ce pays est une baisse des superficies dans le Nord et une hausse dans le Sud, donc des récoltes plus précoces à prévoir pour l’avenir. En dépit de la progression des volumes, l’Espagne reste en dessous de son potentiel optimal. Sur le plan commercial, la Russie et la Pologne sont devenues le premier marché de destination pour la pêche espagnole, et des investissements sont réalisés pour ouvrir des courants vers l’Amérique du Sud, notamment le Brésil pour diversifier les marchés. La nectarine est en progression conjoncturelle et structurelle sur la moyenne quinquennale. En Grèce, la production sera légèrement en dessous de la moyenne. Après de nombreux arrachages, le potentiel de pavies semble stabilisé. Le pays vise à retrouver des flux commerciaux en Europe de l’Ouest, notamment l’Allemagne. En France, il faut s’attendre à une baisse des volumes au mois de juin avec un retard d’entrée en production des précoces d’une semaine. Les tonnages devraient progresser dès la fin juin avec l’arrivée des grandes variétés. Le Languedoc accuse la baisse la plus significative en raison du gel sur les Costières. Rhône-Alpes reste stable, mais Provence-Alpes-Côte d’Azur fléchit légèrement. Globalement, la charge est moyenne dans chaque bassin. Néanmoins, il faut prendre ces prévisions avec prudence et attendre encore quelques semaines pour confirmer ou réévaluer ces tendances. La réactualisation sera publiée à la mi-juin.
