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Fruits rouges - Regroupement
Ventoux Luberon, une nouvelle structure collective de vente

En Vaucluse, la Sica Edelweiss et la Sica des Bories ont créé l’événement en annonçant la création d’un bureau de vente commun, la SAS Ventoux Luberon.

La SAS Ventoux Luberon pèse environ 5 000 t de fruits et ne demande qu’à prospérer. « C’est le résultat d’une réflexion collective menée par quatre structures courant 2012, indique Jérôme Chabert, président de la SAS Ventoux Luberon et de la Sica des Bories. Mais nous avons rapidement réalisé qu’à quatre structures, la mise en place d’un bureau commun serait compliquée. Mais à fin 2012, le départ à la Sica Edelweiss du commercial, de l’agréeuse et de la comptable a précipité les choses. Nous avons rencontré le nouveau président de la Sica, Christophe Rimbert, et nous nous sommes retrouvés sur ce projet commun. »

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