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Distribution
Vente de Carré des Halles, un accélérateur de développement pour Grand Frais !

Carré des Halles n'avait pas atteint son seuil de rentabilité. L'enseigne a préféré trouver un accord avec Grand Frais plutôt que de s'engager dans une guerre commerciale suicidaire.

 carré des Halles vient de céder à Grand Frais cinq des six fonds de commerce que l'enseigne avait développés au nord de Paris depuis 2009* (cf. fld hebdo du 29 septembre). Fermé depuis fin août, le magasin de Beauvais a été cédé à deux commerçants indépendants de la ville (la boucherie de la cathédrale associée à un détaillant beauvaisien de fruits et légumes).

La signature définitive de la cession a eu lieu le 28 septembre, offrant au leader français des multifrais un formidable accélérateur de croissance en région Nord. Le montant de la transaction n'a pas été révélé.

« Par cet accord, nous avons préservé l'emploi ainsi que le sourcing de nos magasins jusqu'au printemps prochain »,

La signature définitive de la cession a eu lieu le 28 septembre. Le montant de la transaction n'a pas été révélé.

a expliqué Jean-François Hernu, directeur général de Carré des Halles et actionnaire minoritaire de la société “Place des Saveurs” à côté de la famille Torck. Les six magasins Carré des Halles – dont le premier a été créé aux portes du Min de Lille en 2009  – employaient 188  salariés, dont 16 travaillaient à la centrale d'achats. Ils étaient approvisionnés par 120  fournisseurs, dont 30  producteurs agricoles locaux. L'ensemble des équipes des cinq magasins a été repris par Grand Frais, ainsi que six des seize salariés de la centrale d'achats (dont quatre cadres). « Nos prévisions initiales tablaient sur un équilibre atteint en 2016. Mais nous avons pris du retard, et cet équilibre ne pouvait être obtenu qu'en 2018. Encore fallait-il que nous ouvrions encore quatre magasins supplémentaires ! », a précisé Jean-François Hernu. Ce retard est principalement dû aux difficultés rencontrées par les magasins de Beauvais et Roncq ! Carré des Halles a donc préféré se mettre en quête de partenaires. « Et on a eu une proposition de Grand Frais au premier trimestre », a précisé Jean-François Hernu. Carré des Halles réalisait 40 M€ de chiffre d'affaires et avait vu sur le dernier exercice une progression de son chiffre d'affaires de 15 à 20 % de ses magasins à l'exception de ceux de Roncq et Beauvais.

* Il s'agit des magasins de Lomme, Fouquières-lès-Béthune, Roncq, Hénin-Beaumont et Compiègne.

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