Fruits d’été
Vente au déballage de pêches et nectarines : bis repetita pour sauver la fin de campagne ?
En dépit d’un bilan en demi-teinte, l’AOPn pourrait redemander des ventes hors magasins pour dégager un marché qui va s’alourdir et reste atone.
L’AOPn pêches/nectarines n’exclut pas de demander une nouvelle période de vente hors magasins pour sauver la fin de campagne. « Nous préparons le terrain, car la fin de campagne pourrait être compliquée, explique Pierre Giovanelli, président de l’AOPn. Nous avons commencé à alerter les distributeurs sur le fait que nous attendons de gros volumes après le 15 août et que les pêches/nectarines seront significativement présentes sur le marché jusqu’à mi-fin septembre, voire octobre pour les tardives. Ce pic de production est lié au retard de maturité constaté sur les fruits et qui n’a pas été rattrapé. Ceci étant, si nous parvenons à le maîtriser par un étalement de la récolte ou même s’il n’arrive pas en raison de la météo, il est évident que nous ne demanderons rien, mais autant anticiper en prévenant à l’avance. »
