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Vaucluse : lancement de la marque collective “Pomme de terre de Pertuis”

C’est le 29 janvier que la marque collective “Pomme de terre de Pertuis” a été officiellement lancée. Il s’agit d’une pomme de terre de conservation à chair jaune (Monalisa ou Samba essentiellement), non lavée ; cultivée sur les alluvions de la Durance sur les cantons de Pertuis, Cadenet, Lambesc, Peyrolles. Le conditionnement en filets individualisés sera effectué par les producteurs. La marque et le logo ont été déposés à l’Inpi « afin de promouvoir un produit identitaire, de bonne notoriété et de le protéger contre les utilisations abusives de la dénomination pomme de terre de Pertuis. » Le projet démarré en 2007 est porté par le Parc régional du Luberon, la communauté du Pays d’Aix et le GDA de Pertuis.

Rédaction Réussir

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