Val Venosta
La pomme Val Venosta annonce une récolte de 350 000 t avec une très bonne qualité. « L'Espagne représente 7 à 8 % de nos volumes et nous reconduisons les prix Golden Gold pour une deuxième édition, souligne Michael Grasser, responsable marketing de l'association de producteurs VIP. Autre nouveauté : un système de QR-code sur les produits renvoie les consommateurs vers un site Internet qui explique le chemin d'une pomme Val Venosta. » Enfin, un changement variétal est en cours, avec un pari sur les pommes club rouges et les bicolores. D'ici cinq ans, Kanzi passerait de 1 700 t à 4 500 t et deux nouvelles variétés, Envy et Ambrosia, devraient être sur les marchés en 2017-2018.
