Aquitaine
Uniterres pousse la consommation des fruits et légumes pour les plus démunis
Lancé en novembre 2012 en Aquitaine,quelques mois après Poitou-Charentes, le programme d'aide alimentaire Uniterres monte en puissance. Et Midi-Pyrénées se met en place.
Le programme Uniterres, développé en 2012 par l'Andes (Association nationale de développement des épiceries solidaires), répond très concrètement aux difficultés d'approvisionnement des épiceries solidaires en fruits et légumes, un approvisionnement assuré le plus souvent par la Banque Alimentaire : manques sur certains produits, absence de diversité… Parallèlement, il existait des agriculteurs en grande difficulté économique. Uniterres met en relation les clients avec les produits mais aussi avec les représentants de “l'agriculture paysanne locale” qui les cultivent. « Le travail commence par l'information des familles sur l'arrivée de fruits et légumes “frais et de qualité” dans les épiceries où sont affichées les photos des producteurs », explique Chloé Farjanel, animatrice régionale Andes Aquitaine et Poitou-Charentes.
