Concombre

Une tendance baissière

Tendance : Le recul des prix a permis d’alléger les stocks des grosses stations, mais le commerce restait très délicat pour les petits opérateurs, confrontés à une forte concurrence interrégionale et étrangère.

Perspective : L’offre restera assez stable, mais la pression des acheteurs ne devrait pas se démentir, limitant la marge de manœuvre des opérateurs, rendant toujours difficile une reprise haussière des cours.