Produits d’import
Une saison pleine d’imprévus
Produits d’import
La végétation est aussi capricieuse que la météo. La qualité des fruits d’été, des melons et des pastèques souffre alors que d’autres fruits comme la figue verte produisent en abondance.
Après un bon mois d’avril, le commerce est difficile depuis début mai. L’entrée en consommation des fruits d’été est freinée. Le décalage prix/qualité est important et les distributeurs sont en quête de marge pour compenser les pertes de volumes. La baisse des prix est menée par l’Emilie Romagne, surtout en pêches et nectarines. Mais l’offre est très dominée par les petits calibres et le gustatif serait décevant. Les Italiens devraient facilement capter le marché des barquettes premier prix. En Espagne, le calibre moyen du cal B passe sous la barre d’1,5 E, sauf pour les grandes marques. Il reste une semaine de récolte dans la région de Séville. La nectarine blanche est de vente difficile.
