Medfel 2011 - Prévisions abricot

Une récolte prévue pour être aussi modeste qu’en 2003

C’est une petite récolte européenne qui est attendue cette année avec 416 722 t. C’est - 20 % par rapport à l’an dernier et quasiment le même chiffre par rapport à la moyenne quinquennale. Il faut remonter à 2003 pour trouver un niveau pareil. Ce recul est lié aux conditions climatiques qui ont affecté l’ensemble des pays producteurs. Si cette baisse est conjoncturelle en France et en Italie (respectivement - 3 et - 22 %) elle est structurelle en Grèce et en Espagne. Dans le premier cas, les replantations ne suffisent pas à compenser les pertes de volumes liés aux arrachages. En Espagne, la tendance paraît irréversible, notamment dans les régions traditionnelles de production comme Murcie. Elle est liée aux problèmes sanitaires et l’attrait pour de nouvelles espèces comme la pêche plate ou le raisin de table. Selon Eric Hostalnou, de la chambre d’Agriculture des Pyrénées-Orientales, « on peut penser que l’Espagne se maintiendra sur les précoces, créneau plus complémentaire que concurrentiel pour la France. » Enfin, les dates de récoltes sont revenues à la normale, donc un peu en avance par rapport à 2010, année particulièrement tardive.