Prévisions abricot
Une récolte européenne particulièrement faible
Avec une année climatiquement compliquée, l'exercice des prévisions de récolte européenne d'abricots a été particulièrement difficile et la prudence vis-à-vis des chiffres est plus que jamais de mise. Pour 2016, les prévisions sont de 443 000 t. Il faut remonter à 2013 ou même 2003 pour trouver une récolte aussi faible. « On ne manquera pas d'abricots mais la campagne sera relativement faible », soulignent les opérateurs. La Grèce, très déficitaire en 2015, voit sa prévision remonter à la moyenne. Les conditions climatiques sont favorables, sauf pour les variétés bebeco et aurora en Macédoine. En Espagne, la tendance baissière s'est ralentie, avec un certain dynamisme et des plantations modernes en Aragon et Catalogne. Les épisodes de grêle sur les précoces ne devraient pas trop affecter le potentiel. La production devrait être quasi stable et la campagne similaire à l'année dernière avec peut-être moins de fruits mais de plus gros calibre. En Italie, la production serait en nette baisse. La pluie et l'humidité de la fin de l'hiver ont affecté le sud (variétés précoces et colorées) et le potentiel est de - 30 %.
L'Emilie-Romagne devrait être stable par rapport à la saison dernière qui était déjà déficitaire. L'abricot italien devrait donc être moins présent sur les marchés à l'export. La France, après un hiver doux, a subi en avril des orages de grêles. Rhône-Alpes est très affecté, en particulier sur le bergeron. Paca sera en légère baisse par rapport à l'année dernière qui était déjà faible, la situation est hétérogène dans le Languedoc-Roussillon. Pour cette saison atypique, on pourrait avoir un déficit sur le cœur de saison (juillet) plus important que ce que l'on a l'habitude de voir.
