Échalote/oignon
Une qualité en progression

Publié le 7 février 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Échalote : Le négoce demeure très calme, malgré le froid.
La qualité moyenne de l'offre tend à progresser. Il reste très peu de marchandises non traitées en stocks. Quelques lots de frigo sont mis sur le marché.

Oignon : Les prix restent sous pression. Néanmoins, les promotions permettent de bien  dégager les stocks de qualité précaire. Une étape obligatoire, avant l'ouverture des frigos et une éventuelle reprise des prix.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,05 €/kg
Min de Lyon, le 20/06, Grossiste, jaune, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
29,00 €/colis
Min de Lyon, le 20/06, Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 124-134 g, (27), colis de 44-5,6 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
19,00 €/18 pièces
Min de Nantes, le 20/06, Grossiste, Hass, Amérique du Sud, colis de 18 , FranceAgriMer - RNM
=
Aubergine
1,35 €/kg
Min de Marseille, le 19/06, Grossiste, Espagne, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 20/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,10 €/kg
Min de Marseille, le 19/06, Grossiste, Spunta, Italie, cat. I, 40-75 mm, cagette , FranceAgriMer - RNM
-0,05

Vous aimerez aussi

Publicité

Petites annonces

Les plus lus

Des employés s'affairent à la récolte de salades dans une parcelle du Gaec Stéphan. A droite, Christian Stéphan, l'un des trois associés du Gaec Stéphan.
Maraîchage en Bretagne : « Comment j’ai réussi à fidéliser ma main-d’œuvre »

Christian Stéphan, producteur de salades, chou-fleur, et d’oignons avec son frère en Bretagne a réussi à recruter et…

<em class="placeholder">mildiou melon</em>
Melon : trois solutions alternatives contre le mildiou

Le mildiou est un problème croissant et récurrent en melon dans tous les bassins de production. Trois produits alternatifs et…

<em class="placeholder">Benoît de Flaujac dans la végétation de sa plantation d&#039;asperges de l&#039;année sous serre photovoltaïque. </em>
Serre photovoltaïque pour la vente directe : « J'ai privilégié la luminosité et l’aération »
Pour développer des cultures diversifiées destinées à la vente directe, la SCEA de Flaujac a fait le choix d’une serre…
<em class="placeholder">Les dégâts en production sont restreints aux fruits et se caractérisent par de fortes décolorations et des déformations les rendant non commercialisables.</em>
Tomate : vigilance sur le virus ToBRFV

Dans un rapport, l’Anses recommande la vigilance vis-à-vis d’un virus de la tomate récemment apparu, le Tomato fruit blotch…

Frédéric Marchesin, producteur de tomates Label Rouge pour les Paysans de Rougeline montrant une tomate dans sa serre.
Tomate : « Le Label Rouge, des surcoûts significatifs pour garantir des tomates hautement qualitatives »

Montée en puissance des volumes de tomate Label Rouge pour cette deuxième année sous label. L’AIFLG, ODG du Label Rouge, et le…

pucerons sur un fraisier en fleurs
Parsada : sur quelles « menaces majeures » va plancher le nouveau plan d'actions pour la filière fruits et légumes ?

Cinq nouveaux plans d’actions ont été validés pour les filières grandes cultures, semences et plants, fruits et légumes frais…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toutes les actualités et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 96€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes
Réussir Fruits & Légumes : découvrez notre nouvelle offre 100 % numérique à 96€/an
Je profite de l'offre