Une production de plus en plus “écoresponsable”
Que cela soit du côté de la production française d’abricots, de pêches et de nectarines, tous faisant partie du mouvement, le concept de “Vergers Ecoresponsables”, initialement développé par la filière pommes et poires, est particulièrement apprécié. Cette charte qualité des arboriculteurs français regroupe aujourd’hui plus de 2 600 producteurs de fruits (soit 1,1 Mt). Et cela ne devrait pas s’arrêter là : la démarche pourrait bientôt s’étendre à la production de prunes. Et l’on parle de plus de plus d’associer aussi la production de certains légumes. Mais là, évidemment, on ne parlerait plus de “vergers”...
