Pomme

Une précocité de l'offre inadaptée

Tendance : Le manque de demande perdure sur l'Hexagone, du fait de la forte concurrence des ventes directes et d'un temps peu propice à la consommation. Seul, le maritime est actif et tire le marché.

Perspective : Vu sa précocité, la production nationale risque de rester supérieure aux besoins de la filière, cette semaine. L'entrée en consommation de ce fruit pourrait néanmoins s'activer, avec la baisse des températures.