D’une semaine à l’autre
Une période à hauts risques politiques pour toute la filière
D’une semaine à l’autre
Alors que l’interprofession se fissure, les modalités sur les marges et les prix se précisent un peu. Et la distribution fait de l’humour…
Modération des marges : le texte de l’accord
L’accord de modération des marges signé le 17 mai entre l’Etat et la GMS comporte 5 articles. L’art. 2 définit les termes utilisés : « La marge brute s’entend de la différence entre le prix de vente hors taxe au consommateur du produit et son prix d’achat HT. La marge brute moyenne correspond à la moyenne des marges brutes réalisées au cœur de la campagne au cours des trois dernières années. Le taux de marge brut moyen est le rapport entre la marge brute moyenne et le prix de vente moyen ». Deux notions sont suffisamment imprécises pour rendre l’accord inapplicable : à quel stade est fixé le prix d’achat ? comment l’on détermine le cœur de campagne ?
LMA : pas de f&l sans contrat
