Nouvelles variétés

Une palette de nouvelles variétés

En Maine-et-Loire, Syngenta a ouvert le bal le 25 juin sur son site des Ponts de Cé suivi d’Enza Zaden le 3 septembre à Allonnes. Syngenta a présenté sa gamme de jeunes pousses avec une batavia verte, deux multifeuilles, une lollo rouge, deux feuilles de chênes vertes et deux épinards. En 2009, cinq variétés étaient venues enrichir le catalogue jeunes pousses (batavia verte, lollo rouge, romaine rouge et feuille de chêne rouge). Feuilles très épaisses et très découpées pour la multifeuille, bonne découpe pour les feuilles de chêne et couleur foncée et forme arrondie pour l’épinard.
Enza Zaden exposait 120 parcelles de salades, dont 56 sous numéros. Cela permet aux clients européens et d’outre-Atlantique de s’exprimer sur les variétés et de faciliter le choix du sélectionneur. Parmi les nouvelles variétés commercialisées, l’obtenteur hollandais met en avant les batavias de plein champ Maritima et Maditta. La première, de croissance assez rapide, de bon volume, est adaptée pour le printemps et l’automne. La seconde est précoce, volumineuse et à feuilles épaisses. La gamme de jeunes pousses est étoffée avec 22 variétés. Enza Zaden a profité de cette journée pour inviter le constructeur australien Transplant System, qui fabrique des planteuses haute densité, à réaliser quelques démonstrations. Avec cette machine performante, entre 10 000 et 15 000 plants sont plantés par heure contre 6 000 à 10 000 plants pour une machine traditionnelle. Ce n’est pas sûr que les maraîchers adoptent cette planteuse puisqu’elle oblige à changer de technique, de passer de la motte à la mini-motte. Sauf exception, les innovations majeures ne se laissent pas entrevoir tous les ans aux portes ouvertes. L’amélioration se dessine par petites taches : une meilleure régularité de couleur rouge, des formes plus découpées, port plus compact ou plus érigés, une meilleure résistance aux maladies.