Une originale au secours d’une originelle
Qui a dit que l’agriculture était réservée au seul monde paysan ? La rencontre avec la réalisatrice Catherine Peix est un véritable enseignement. Elle nous ouvre les yeux sur tout un pan de notre agriculture celui des origines des plantes, qu’elles soient sauvages ou cultivées. Originale, Catherine Peix l’est de par son parcours. Scientifique, spécialiste de la physiologie végétale, elle connaît la pomme, voire tout autre fruit comme sa poche… Originale aussi parce qu’elle passe son temps à tourner, à chasser l’image sur des sujets aussi variés qu’ardus. Après l’origine du Sida, c’est celle de la pomme qu’elle a traquée. Et le résultat est des plus convaincants. Plus que de mettre à nu le fruit défendu, elle nous déchiffre une partie de l’histoire soviétique et post-soviétique sous l’angle de l’obscurantisme scientifique stalinien, nous parle de sélection variétale, de marquage moléculaire, de reproduction végétale des pommiers, d’Asie centrale, de géopolitique bien sûr, pour une partie du monde presque oubliée durant la guerre froide, le Kazakhstan. Un pays qui s’ouvre sous nos yeux avec un patrimoine végétal extraordinaire à sauvegarder : une forêt de pommiers où chaque arbre regorge de fruits aux saveurs et couleurs si différentes. Fruit original et originel, la pomme a marqué l’histoire depuis la nuit des temps. Présente dans la plupart des mythes et légendes du monde occidental, on ne peut s’appesantir sur le sujet sans penser au fruit originel, même si nombre d’entre nous soulève, d’un large sourcil, le fait qu’il n’est pas certain que le fruit de l’arbre de la connaissance du bien et du mal soit une pomme ! La pomme c’est aussi les légendes grecques, le 11e travail d’Hercule, le jardin des Hespérides et Atlas portant le monde, la pomme d’or, fruit de l’immortalité… Bien sûr la légende de la petite ville d’Altdorf et de l’arbalétrier Guillaume Tell. Sans compter l’attraction universelle découverte par Isaac Newton à la vue d’une pomme chutant sur le sol. Alors, pour garder tout ce lien à l’histoire et faire en sorte que la pomme soit fruit du futur, Catherine Peix a décidé de lutter pour la sauvegarde son origine : le Kazakhstan. En cherchant tous les soutiens possibles pour éduquer et informer le monde et les Kazakhs sur ces forêts historiques. Son objectif, diffuser le plus largement possible son documentaire aussi bien ici en France, grand pays producteur de pommes, que là-bas. Un reportage à ne manquer sous aucun prétexte.
