Pomme de terre
Une offre très importante

Tendance : Les productions s'avèrent pléthoriques, cette année, en France comme dans les autres pays européens, du fait des rendements exceptionnels. La demande, en revanche, est aux abonnés absents.
Perspective : La pression baissière sur les prix devrait se confirmer, et même s'accentuer : vu les gros volumes, les acheteurs resteront en retrait, dans l'attente de meilleures opportunités.