Chou-fleur
Une offre pléthorique

Publié le 16 avril 2014 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Les apports bretons sont restés pléthoriques en semaine 15 (7,15 M de têtes), sous l'effet du beau temps. Malgré la mise à contribution de l'industrie, des invendus ont été à déplorer (300.000 têtes).

Perspective : La semaine s'annonce encore bien approvisionnée, et les prix toujours planchers. En revanche, une chute des apports est probable, à partir de la semaine 17, vu le faible potentiel restant.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 14/10, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Raisin
6,00 €/kg
Rungis, le 15/10, Grossiste, Cotton Candy, U. E., cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
10,00 - 11,00 €/colis 4 kg
France, le 10/10, Quai/Frontière, Hass, Afrique du Sud, cal. 24 , Cirad
Courge
1,22 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 09/10, Expédition, Butternut, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,07
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 15/10, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
590,00 €/tonne
France, le 15/10, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 2,5 kg, frites , FranceAgriMer - RNM
-10,00

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