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Une offre modérée en chou-fleur

Publié le 2 août 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Chou-fleur : La plus faible production se confirme, sur le mois de juillet, probablement limitée par le climat. Les apports du Nord n'ont pas excédé 260.000 têtes en semaine 30. Les prix et les ventes ont été très fluctuants, en fonction des prix minima instaurés par le cadran.

Haricot vert : L'écoulement demeure fluide. Des promotions ont lieu, à des niveaux de prix satisfaisants.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,80 €/kg
Min de Toulouse, le 20/08, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
28,00 €/colis
Min de Lyon, le 20/08, Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 105-114 g, (33), colis de 52-5,6 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
2,80 €/kg
Rungis, le 20/08, Grossiste, Pain de sucre, import, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Melon
1,75 €/pièce
Min de Nantes, le 20/08, Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 1150-1450 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Basilic
14,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 19/08, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,80 €/kg
Min de Marseille, le 19/08, Grossiste, Spunta, Italie, cat. I, 40-75 mm, cagette , FranceAgriMer - RNM
=

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