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Exotiques
Une offre limitée d'ananas

Ananas : Le marché de l'ananas reste porteur car l'offre globale de Sweet est largement inférieure à la demande. En effet, soit parce que la production est basse, soit parce l'offre de melon lui est prioritaire, les volumes en provenance d'Amérique Latine sont assez limités Certains opérateurs ne vont pas recevoir de fruits en semaine 8. Les conditions de marchés sont propices aux marques établies qui en profitent pour mieux valoriser leurs fruits.

Avocat : Le marché du Hass a conservé un bon équilibre, l'offre et la demande demeurant limitées. Les prix sont restés stables et fermes. En variétés vertes, les ventes se sont avérées plus actives, surtout en Europe du Nord.

Rédaction Réussir

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