Fraise

Une offre limitée

Tendance : Après avoir reculé, en début de semaine —le mauvais temps limitant la consommation—, les prix se sont stabilisés, à l'approche du week-end, soutenus par de bons engagements et une offre plus limitée.
Perspective : Un regain d'offre est probable, en ce début de semaine 21, après trois jours de production du week-end. Or, le climat encore maussade s'annonce peu propice à une progression des besoins...