Exotiques
Une offre insuffisante d'avocat Hass

Publié le 22 octobre 2014 - Par
Rédaction Réussir

Ananas : Le marché reste faiblement approvisionné. L'offre demeure cependant déséquilibrée, avec une majorité de fruits de gros calibres, difficiles à écouler. D'autre part, la qualité des fruits disponibles est hétérogène.

La demande manque de tonicité et seuls les opérateurs engagés dans des opérations de promotion parviennent à maintenir une certaine fluidité de leurs stocks. Dans ce contexte, la fourchette de prix s'avère large.

Avocat : Le marché du Hass reste tendu : l'offre conserve un niveau stable et faible, face à une demande croissante. De ce fait, les prix ont fortement augmenté et ont atteint des niveaux très élevés pour la saison (+49 %).

Rédaction Réussir
Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
1,00 €/kg
Rungis, le 12/12, Grossiste, blanc, import, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
4,79 €/kg
Min de Nantes, le 11/12, Grossiste, Hayward, biologique, France , FranceAgriMer - RNM
-0,04
Litchi
10,50 €/kg
Min de Lyon, le 12/12, Grossiste, Ile Maurice, branche, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
3,90 €/kg
Min de Bordeaux, le 12/12, Grossiste, de Paris, France, gros, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 12/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,95 €/kg
Min de Lyon, le 12/12, Grossiste, Jazzy, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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