Exotiques

Une offre d'ananas encore très limitée

Ananas : L'intérêt du consommateur s'est estompé, en cette période de vacances scolaires. La faiblesse des disponibilités sur le marché a néanmoins suffi à maintenir des niveaux de cours élevés. La reprise de l'offre du Costa Rica est annoncée pour la semaine 18, voire 19.

Avocat : Malgré le développement des campagnes d'été, le marché de l'avocat est resté sous approvisionné. Les arrivages d'hiver sont désormais très limités, tandis que les sources d'été progresse, en particulier le Pérou, mais avec des niveaux encore insuffisants pour peser réellement sur le marché.