Pérou
Une nouvelle variété très économe en fongicides
L’Institut national de recherche agronomique, une branche du ministère de l’Agriculture du Pérou, a présenté la semaine dernière une nouvelle variété de pomme de terre. Celle-ci, dont le nom de recherche est INIA 309, est plus communément désignée sous le nom “Serranita Ecologica”. Selon ses concepteurs, sa particularité est de demander moins de produits phytosanitaires pour sa culture que ses autres consœurs. La variété “Serranita” ne requiert que quatre à cinq applications de fongicides, là où d’autres variétés cultivées dans le pays, comme la “Canchan” ou la “Yungay” en réclament entre huit et seize. Le Pérou entend ainsi proposer une alternative en phase avec les attentes actuelles en matière de protection de l’environnement.
Le pays est d’ailleurs également très engagé dans la préservation de la pomme de terre. Pour preuve, le lancement, au début du mois d’octobre, d’une fondation baptisée “Roots for Life” (Racines pour la vie) qui vise à sauvegarder les 4 235 variétés natives identifiées et cultivées par les populations des Andes. Chaque donneur devient ainsi un “héros de la vie” officiel.
