Carotte

Une moindre demande

Tendance : Un petit courant de réapprovisionnements a été enregistré en semaine 53 – 2.850 t, dans le Sud-Ouest –, surtout avant le week-end, en prévision de la reprise scolaire et la réouverture des collectivités.

Perspective : Les ventes pourraient être un peu plus actives, en ce début d'année. Les engagements promotionnels en GMS, prévus durant le mois de janvier, devraient y contribuer. Le climat plus frais aussi.