Produits d’import
Une mini crise des fruits d’été dans un marché déficitaire

Un excédent ponctuel de nectarine Big Top est bien vite devenu crise des fruits d’été ! En légumes, la gamme des curcubitacées reste déficitaire. L’ail pointe aussi aux articles inflationnistes.

Publié le 28 juillet 2010 - Par
Thierry Seguin - FLD

Le retard de la saison des fruits d’été se réduit au fur et à mesure que la campagne avance. Un léger déficit soutient le marché de la pêche. C’est l’inverse en nectarine jaune : la récolte de Big Top se termine. Le stock report entraîne une mini « crise des fruits d’été » !

Économie & société
International
Toutes vos cotations
Ail
5,50 €/kg
Rungis, le 26/11, Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 60-80 mm
=
Pomme
1,80 €/kg
Min de Nantes, le 26/11, Grossiste, Rubinette, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
=
Avocat
14,00 €/22 pièces
Min de Lyon, le 26/11, Grossiste, Hass, Chili, colis de 22
=
Chou
0,75 €/kg
Min de Lyon, le 26/11, Grossiste, blanc, France, cat. I
=
Basilic
4,30 €/10 bottes
Rungis, le 23/11, Grossiste, import, botte
=
Pomme de terre
0,70 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 25/11, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg
=

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