FTNON
Une laveuse très économe en eau
Food Technology Noord-Oost Nederland BV (FTNON) présente une nouvelle laveuse par flottaison pour salade, crudités, fines herbes, légumes et fruits. Elle présente l’avantage de réduire au maximum la consommation d’eau. Le constructeur a optimisé la capacité de vidage de la machine et la filtration et inclut un système “niveau d’eau bas”, l’ensemble de ces paramètres autorisant un rinçage parfait de la ligne sans surconsommation. De plus, et c’est un effet corollaire de cette installation, les eaux usées sont moins sales. En combinant une installation de lavage FTNON et la technologie de séchage par aspiration développée par le constructeur hollandais, il est possible de récupérer l’eau et de réaliser ainsi des économies allant jusqu’à 50 % des volumes. Le système de séchage se compose d’un tapis synthétique à mailles, au-dessous duquel des ouvertures aspirantes sont pratiquées. Le tapis de séchage est livrable pour toutes capacités et peut être utilisé pour des produits comme des fruits, de la mâche, de la salade Iceberg coupée et des juliennes de légumes.
