Afrique du Sud/Chili
Une joint-venture pour l'avocat colombien
L'avocat colombien est une “nouvelle” origine qui intéresse les opérateurs. Grand producteur, le pays ne cache pas ses envies d'export, et cette origine présente une fenêtre commerciale intéressante. Pour exploiter ce potentiel, l'exportateur chilien Subsole et le sud-africain Westfalia s'associent en créant une joint-venture en Colombie : Westsole. Celle-ci permettra aux deux grands opérateurs de fournir de l'avocat toute l'année, en sourçant le produit colombien entre mai et juillet et de concurrencer le produit espagnol.
« Nous transformons une concurrence internationale en une collaboration internationale, souligne Miguel Allamand, président de Subsole. Ensemble, nous fournirons au cours de l'année de l'avocat sud-africain, puis colombien et finalement chilien. » La société Westsole, fondée sous la loi colombienne, est détenue à part égale entre les deux opérateurs. Elle a déjà acheté 200 ha en Colombie pour planter des avocatiers.
