Pomme
Une filière moins lourde

Publié le 14 mai 2014 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Le marché tend à s'alléger. Les calibres commerciaux, désormais minoritaires dans les stocks, trouvent facilement preneurs. En revanche, les petits fruits, majoritaires, font l'objet de cours plus souples.

Perspective : La situation commerciale s'annonce encore très variable, selon la variété, le calibre, la destination...

Par ailleurs, la qualité, plus hétérogène, restera un facteur limitant.

Rédaction Réussir
Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
0,80 €/kg
Min de Toulouse, le 08/08, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Raisin
5,00 €/kg
Min de Lyon, le 11/08, Grossiste, Muscat Hambourg, France, extra, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Grenade
4,00 €/kg
Rungis, le 11/08, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Carotte
1,70 €/botte
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, France, avec fane, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 11/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,50 €/kg
Min de Lyon, le 11/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 60-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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