Pomme de terre
Une filière lourde

Publié le 7 janvier 2015 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Les cours sont au plus bas, d'autant plus que la production, chez les 5 principaux pays producteurs du nord-ouest de l'Europe est évaluée en hausse de 20 %, cette année, par rapport à 2013/14.

Perspective : Face à l'abondance d'offres et aux problèmes de conservation, contraignant les producteurs à écouler au plus vite certains volumes, la pression sur les prix risque de perdurer.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,80 €/kg
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, jaune, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Clémentine
1,15 €/kg
66 - Saint-Charles, le 10/12, Frontière, Espagne, cat. I, 1 (63-74 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
7,00 PLN/pièce
Bronisze (Pologne), le 04/12, Grossiste, import , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Poivron
2,50 €/kg
Min de Nantes, le 11/12, Grossiste, vert, Espagne, carré, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
=
Piment
1,20 €/kg
66 - Saint-Charles, le 10/12, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Pomme de terre
740,00 €/tonne
France, le 11/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 2,5 kg, frites , FranceAgriMer - RNM
=

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