Pomme de terre
Une filière lourde

Publié le 12 février 2014 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : La filière s'avère bien stockée, face à une activité commerciale des plus limitées, sur tous les marchés (frais, industrie, export). Un contexte propice au maintien d'une forte pression sur les prix.

Perspective : Les perspectives restent sombres pour les semaines à venir. Et l'annonce d'une révision haussière de l'offre allemande de 5 % accentue encore davantage l'impression de lourdeur du marché européen.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
2,00 €/kg
Min de Toulouse, le 13/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Abricot
11,50 PLN/kg
Bronisze (Pologne), le 13/08, Grossiste, import , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Avocat
4,00 - 5,00 €/colis 4 kg
France, le 08/08, Quai/Frontière, Hass, Pérou, cal. 12 , Cirad
Pastèque
1,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 12/08, Grossiste, sans pépin, Espagne, cat. I, colis de 4 , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,30 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,10

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