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Salade
Une filière lourde

Tendance : Les volumes de ventes sont restés nettement insuffisants, en semaine 48, sur le marché français, contribuant au maintien de bas niveaux de prix. Seul, l'export est resté relativement actif.

Perspective : Le déclin des offres locales et des jardins familiaux devrait avoir un effet limitant sur le niveau des disponibilités sur l'Hexagone. Un contexte susceptible de rééquilibrer un peu le commerce.

Rédaction Réussir

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