Pomme de terre
Une filière lourde

Publié le 17 septembre 2014 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Les récoltes européennes s'annoncent importantes et les capacités de stockage insuffisantes chez certains producteurs, entraînant un regain d'offres sur les marchés, ce qui pèse sur les prix.

Perspective : Le contexte de marché restera lourd, dans les semaines à venir, entre les nouvelles récoltes et la persistance de stocks d'ancienne campagne, favorisant le maintien de bas prix pour la saison.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Échalion
2,80 €/kg
Rungis, le 29/07, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,20 €/kg
Min de Lyon, le 29/07, Grossiste, Golden, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
6,00 - 6,50 €/colis 4 kg
France, le 25/07, Quai/Frontière, Hass, Afrique du Sud, cal. 24 , Cirad
Poivron
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 29/07, Grossiste, jaune, Espagne, carré, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
=
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/07, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,20 €/kg
Rungis, le 29/07, Grossiste, chair ferme, France, lavée, cat. I, grenaille, carton 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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