Pomme de terre
Une filière lourde



Tendance : Les récoltes européennes s'annoncent importantes et les capacités de stockage insuffisantes chez certains producteurs, entraînant un regain d'offres sur les marchés, ce qui pèse sur les prix.
Perspective : Le contexte de marché restera lourd, dans les semaines à venir, entre les nouvelles récoltes et la persistance de stocks d'ancienne campagne, favorisant le maintien de bas prix pour la saison.