Tomate
Une filière encore fragile

Publié le 23 septembre 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les cours ont sensiblement progressé sur l’Hexagone, ces derniers jours, mais la tendance de marché restait très incertaine, marquée par la persistance de resserres dans la filière.

Perspective : L’équilibre commercial restera conditionné par le niveau des disponibilités. L’offre bretonne devrait tomber sous la barre des 5.000 t/semaine. Mais la demande va aussi se tasser...

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Ail
5,60 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 14/05, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Mandarine
11,00 PLN/kg
Poznan (Pologne), le 12/05, Grossiste, import , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Banane
1,30 €/kg
Min de Lyon, le 19/05, Grossiste, Afrique, extra , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Aubergine
2,40 €/kg
Min de Marseille, le 15/05, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 19/05, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,20 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 14/05, Grossiste, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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