Tomate
Une filière encore chargée

Publié le 28 juillet 2009 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : En dépit d’un tassement des apports, les reports de stocks ont continué de perturber la filière, faute d’une reprise de la consommation. Les prix sont restés faiblement valorisés.
Perspective : L’offre sera plus modérée. Mais il faudra en-core attendre l’écoulement des resserres, de qualité variable, pour voir le marché repartir. Les plus bas prix de détail pourraient y contribuer.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,00 €/botte
Bassin nantais, le 14/08, Expédition, blanc, Pays de la Loire, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
2,95 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, chair jaune, France, cat. I, B , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
3,20 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, Afrique, B (1100-1500 g), avion , FranceAgriMer - RNM
=
Melon
1,56 €/pièce
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 14/08, Expédition, Charentais, jaune, Méditerranée, biologique, 750-975 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,17
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,52 €/kg
Min de Lyon, le 14/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 60-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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