Tomate
Une filière chargée

Tendance : Le retour du soleil, en fin de semaine 30, n’a pas permis de redresser le marché, alourdi par les stocks, face à une concurrence du Benelux extrêmement pressante. Les cours ont continué de baisser.
Perspective : Même en cas de reprise de la consommation, il faudra encore quelques jours à la filière pour s’assainir —des dégagement sont probables—, limitant le mouvement de hausse des prix.