Pomme de terre

Une filière chargée

Tendance : La demande reste en berne. Face aux bas prix pratiqués actuellement, les producteurs se montrent peu pressés d'écouler leurs marchandises, ce qui restreint encore davantage l'activité.

Perspective : La filière s'annonce encore lourde, surtout en pomme de terre non lavée. En produits conditionnés, les stocks ont tendance à diminuer, ce qui pourrait favoriser le déroulement de la suite de la campagne.