Oignon/Échalote

Une filière aérée en oignon

Oignon : L’offre est faible (derniers lots de «jour court» et petite offre de bulbilles). Le produit d’import est peu présent. Le marché s’annonce aéré pour le début de la saison du semé (vers la mi-août).

Échalote : Les cultures sont en cours de séchage. Les besoins sont limités. L’offre est, de ce fait, largement suffisante pour la faible demande actuelle. Les tarifs ont enregistré un nouveau repli.