Tomate
Une faible consommation

Publié le 17 avril 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La progression des apports régionaux —surtout en Bretagne (1.290 t)— et le manque de consommation en Europe, lié au mauvais temps, ont entraîné un repli progressif des niveaux de prix.

Perspective : Une progression plus marquée des apports est probable, cette semaine, dans un contexte climatique attendu encore très frais, et donc peu propice à une réelle relance de la consommation.

Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
28,50 €/colis
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 124-134 g, (27), colis de 44-5,6 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
1,20 - 1,30 €/kg
France, le 01/08, Quai/Frontière, Hass, Afrique du Sud, cal. 32 , Cirad
Aubergine
1,40 €/kg
Min de Toulouse, le 08/08, Grossiste, Espagne, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
0,95 €/botte
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,43 €/kg
Min de Nantes, le 07/08, Grossiste, de conservation, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,02

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