Lot-et-Garonne
Une demi-récolte pour la prune d’Ente
Les particularités climatiques de 2011 – excès de sécheresse au printemps et de pluie en juillet – seraient à l’origine de la perte de plus de la moitié de la récolte de prunes d’Ente, par rapport à ce qui avait été prévu, il y a quelques mois, par la filière. 25 000 t ont été cueillies au lieu des 45 000 à 50 000 attendues. « Mais les entreprises transformatrices pourront compter sur le report de stocks de 30 000 t de l’année dernière, si bien qu’elles n’auront aucun problème pour approvisionner leurs clients », précise Gérard Delcoustal, nouveau président du Comité économique du pruneau. En revanche, amont et aval ne sont pas forcément d’accord sur les prix. La Coordination rurale demande à ce que ceux-ci, fixés par un accord interprofessionnel mi-juillet sur la base d’un tonnage de 45 000 t, soient revus et augmentés de 15 %, ce qui permettait aux producteurs de vendre leur calibre 66 (plus petit calibre pour l’IGP) 1,56 €/kg. « Le prix proposé est rédhibitoire pour les producteurs, il ne leur donne pas envie de ramasser leurs prunes, indique Serge Bousquet Cassagne, trésorier de la Coordination rurale du Lot-et-Garonne. Il doit être augmenté au moins sur les 25 000 à 30 000 premières tonnes, qui correspondent à ce qui s’écoule sur le marché français. » Les négociations pourraient être rouvertes en septembre.
