Tomate
Une demande prudente

Publié le 30 juin 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les prix sont restés bataillés, ces derniers jours —surtout en grappe—, face au manque de débouché lié à la concurrence interrégionale et étrangère (Benelux) et à la frilosité de la demande.
Perspective : Les disponibilités resteront soutenues, mais plutôt stables. Les ventes pourraient être favorisées par les promotions. Ces dernières risquent cependant d’entretenir la pression sur les prix.

Légumes
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Oignon
1,05 €/kg
Min de Bordeaux, le 12/08, Grossiste, jaune, U. E., cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Orange
1,60 €/kg
Min de Bordeaux, le 12/08, Grossiste, Valencia-late, Portugal, cat. I, 3-4, caisse , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
5,50 €/kg
Min de Lyon, le 13/08, Grossiste, Victoria, Réunion, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Patate douce
3,89 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
1,28 €/kg
50 - Barfleur, le 08/08, Production, frisé, Manche, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,04
Pomme de terre
0,80 €/kg
Min de Marseille, le 14/08, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, +50 mm, sac 15 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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