Poireau
Une demande prudente

Publié le 26 janvier 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Face à une demande réservée —rendue plus prudente suite aux fortes fluctuations des deux dernières semaines—, les cours ont continué d’être réajustés à la baisse.
Perspective : Les engagements prévus et l’annonce du retour du froid pourraient être propices à une petite reprise du commerce, sur une base de prix que les opérateurs espèrent plus stable et homogène.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,90 €/kg
Min de Bordeaux, le 10/12, Grossiste, jaune, U. E., cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Pomme
1,20 €/kg
Min de Lyon, le 11/12, Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 136-200 g, caisse vrac , FranceAgriMer - RNM
=
Litchi
15,00 €/kg
Min de Lyon, le 11/12, Grossiste, Réunion, branche, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
1,45 €/pièce
France, le 05/12, Frontière, Iceberg, Espagne, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 11/12, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
740,00 €/tonne
France, le 11/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 2,5 kg, frites , FranceAgriMer - RNM
=

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