Pomme de terre primeur

Une demande plus réceptive

Tendance : La campagne de conservation se termine difficilement. L’offre nationale de primeur devient prépondérante et fait l’objet d’une meilleure demande. Les cours restent cependant baissiers.

Perspective : La meilleure mise en consommation du produit français devrait se confirmer, mais les prix resteront sous la pression notamment des offres italiennes et espagnoles, plus présentes.