Poireau
Une demande limitée

Tendance : Le produit a bénéficié de prix plus fermes, suite aux difficultés d’arrachages. Mais les problèmes de transport ont temporisé la hausse, dans un contexte par ailleurs assez peu demandeur.
Perspective : Les opérateurs attendent désormais le début d’année 2010 : le marché devrait être peu animé durant les fêtes, et se limiter à quelques achats de couvertures (sur une base de prix fermes).